انواع چرخ گوشت صنعتی و نکات مهم در استفاده از آن
یکی از ابزارهای بسیار پرکاربردی در آشپزخانه های صنعتی و قصابی ها چرخ گوشت صنعتی است . این دستگاه برای چرخ کردن حجم بالایی از گوشت در زمان کوتاه استفاده می شود .
ادامه مطلب
دسته بندی تجهیزات آشپزخانه صنعتی
مقاله ای در مورد دسته بندی تجهیزات آشپزخانه صنعتی، گارد استیل
ادامه مطلب
تعمیر و نگهداری تجهیزات آشپزخانه صنعتی
از آن جایی که خرید دوباره تجهیزات ، مبلغ قابل توجهی را به هزینه ها اضافه می کند لازم است مدیران رستوران و فست فود برای نگهداری هر چه بهتر تجهیزات اطلاعات خود را افزایش دهند...
ادامه مطلب
قیمت تجهیزات آشپزخانه صنعتی
قیمت تجهیزات آشپزخانه صنعتی به چه عواملی بستگی دارد؟ در این مقاله از سایت گارد استیل به آن ها اشاره خواهیم کرد
ادامه مطلب
راهنمای خرید انواع دستگاه کباب ترکی
انواع دستگاه کباب ترکی یا همان شاورما چیست؟ معرفی یکی دیگر از تجهیزات آشپزخانه صنعتی، برای خواندن این مقاله ایجا را کلیک کنید...
ادامه مطلب
راهنمای خرید اجاق پلوپز زمینی
شاید شناخته ترین مدل اجاق گاز صنعتی ، اجاق پلوپز زمینی باشد . مدل های کوچکتر این اجاق گاز مصرف خانگی دارد و معمولا برای پخت غذای میهمانی ها از آن استفاده می شود و مدل های بزرگتر آن در آشپزخانه ی رستوران ها ، هتل ها ، بیمارستان ها ، پادگان ها و.... کاربرد دارد . اجاق پلوپز زمینی برای پخت برنج و انواع خورشت استفاده می شود .
ادامه مطلب
گرمخانه گرم و مرطوب تحت فشار چه کاربردی دارد؟
گرمخانه های گرم و مرطوب برای انواع غذاها مانند برنج ، خورشت ، کباب و ... استفاده می شود و حداکثر تا 48 ساعت می تواند عطر ، طعم و تازگی غذاها را حفظ کنند
ادامه مطلب
نکات مهم قبل از خرید وافل سازهای صنعتی
چگونه وافل ساز صنعتی بخریم؟ انواع دستگاه وافل صنعتی و نحوه تهیه آن در این مقاله از سایت گارد استیل
ادامه مطلب