سرخ کن صنعتی گازی تک سبد استار مدل HGF-779

نقد و بررسی سرخ کن صنعتی گازی تک سبد استار مدل HGF-779

یکی از مدل های سرخ کن های صنعتی پر فروش در بازار تجهیزات آشپزخانه صنعتی ایران، مدل های برند استار است. این برند وارداتی که محصول چین است عمدتا با نام برند های بست و هدیکو نیز در بازار موجود است که در واقع همین مدل هستند و فقط برچسب برند فرق می کند. محصول فوق که سرخ کن صنعتی استار مدل HGF-779 نام دارد، تک سبد است که طبیعتا 1 لگن نیز دارد.

سرخکن صنعتی استار تک لگن، با جدیدترین تکنولوژی جدید و به روز دنیا و از متریال با کیفیت استیل ضد زنگ ساخته شده است.این سرخ کن صنعتی بسیار کم مصرف، کم جا و ایمن است و از ظاهری لوکس و زیبا برخوردار است. میزان مصرف گاز این سرخ کن صنعتی باتوجه به مشخصاتی که در کاتالوگ درج شده فقط 0.5 مترمکعب در ساعت است. با توجه به عملکرد بالایی که سرخ کن صنعتی دارد، می تواند انتخاب مناسبی برای رستوران ها، سالن های غذاخوری، هتل ها، سلف سرویس و مراکز مشابه باشد.

ویژگی های کلیدی سرخ کن صنعتی استار HGF-779

• ظرفیت ۱۸ لیتری روغن: مناسب برای نیازهای سرخ‌ کردنی با حجم متوسط.
• گرمایش قدرتمند: توان حرارتی 17,060.7 BTU/h (5 کیلووات) برای گرم‌شدن سریع و یکنواخت.
• طراحی جمع‌ و جور: ابعاد کم‌ جا که برای آشپزخانه‌ های کوچک ایده‌آل است.
• ساخت بادوام: ساخته‌ شده از استیل ضد زنگ با کیفیت برای استفاده طولانی‌ مدت.
• کنترل‌ های کاربرپسند: تنظیم دقیق دما برای دستیابی به بهترین نتیجه در سرخ‌ کردن.
• دارای دو باتری 1.5 ولتی گرد جهت ایجاد جرقه و روشن شدن دستگاه سرخکن صنعتی

مشخصات فنی سرخ کن صنعتی گازی Star HGF-779

مخزن روغن این سرخ کن صنعتی می تواند 18 لیتر روغن را جهت سرخ کردن درون خود جای دهد. از ویژگی های سرخ کن صنعتی تک لگن استار می توان به وجود شیر تخلیه در آن اشاره کرد که بعد از استفاده روغن و سرد شدن، می توان آن را به راحتی تخلیه کرد.

سرخکن صنعتی گازی تک لگن استار مدل HGF-779 دارای ترموستات است. مزایای ترموستات در این سرخ کن از قرار زیر می باشد:

• حفظ دمای یکنواخت: باعث می‌ شود غذا نسوزد و کیفیت سرخ‌ کردن ثابت بماند.
• صرفه‌ جویی در مصرف انرژی: با خاموش و روشن کردن اتوماتیک مشعل یا المنت، از گرم شدن بیش از حد جلوگیری می‌ کند.
• افزایش عمر روغن: جلوگیری از رسیدن روغن به دمای بسیار بالا که باعث تخریب سریع روغن می‌ شود.
• بهبود کیفیت پخت: ثابت نگه‌ داشتن دما باعث می‌ شود محصول نهایی ترد، یکنواخت و استاندارد باشد.
• ایمنی بیشتر: جلوگیری از بالا رفتن خطرناک دما و احتمال آتش‌ سوزی.

این سرخ کن صنعتی علاوه بر ترموستات، دارای ترموکوبل نیز هست که این ویژگی دارای مزیت های زیر است:

• قطع اتوماتیک گاز در صورت خاموش شدن شعله: اگر شعله خاموش شود (به دلیل باد، نشت روغن، یا کمبود اکسیژن)، ترموکوپل گاز را می‌بندد و از حادثه جلوگیری می‌کند.
• جلوگیری از نشت یا انفجار گاز: مهم‌ ترین وظیفه آن ایمنی است.
• اطمینان از کارکرد پایدار مشعل: کمک می‌ کند شعله همیشه پایدار و کنترل‌ شده باشد.
• کنترل دمای دقیق‌ تر: وقتی شعله ثابت باقی بماند، ترموستات هم دما را دقیق‌ تر کنترل می‌ کند.

ابعاد سرخ کن صنعتی تک سبد گازی استار 46×32×33 سانتی‌ متر است که مناسب قرار دادن روی میز کار صنعتی و میز کانتر است. این سرخکن صنعتی با ترکیب توان 5000 وات و شعله های قدرتمندی که دارد می تواند حرارت بسیار یکنواختی تولید کند و مواد غذایی را به شکل بسیار ترد و طلایی رنگ سرخ کن.

مزایای سرخ کن تک لگن استار HGF779

این سرخکن تگ لگن تک سبد از ویژگی های زیر برخوردار است:

• بدنه استیل ضد زنگ
• مصرف بهینه انرژی
• کنترل دقیق حرارت
• تخلیه راحت روغن توسط شیر
• وجود ترموستات و ترموکوبل

نکات مهم هنگام نصب سرخکن صنعتی تک لگن HGF779

• برای نصب چرخ، باید سرخ کن روی میز صاف قرار گیرد. قسمت پشتی باید 15 سانتی متر از دیوار فاصله داشته باشند. از قرار دادن مواد آتش زا و منفجره در نزدیکی دستگاه خودداری کنید.
• برای استفاده از این سرخ کن صنعتی، فقط از کپسول گاز مایع با شیر قابل تنظیم فشار پایین استفاده کنید.
• در صورت نشتی گاز، فورا گاز را قطع کنید، پنجره را باز کرده تا تهویه صورت گیرد.
• برای جلوگیری از آسیب مخزن، مقداری روغن در مخزن بریزید.
• از قرار دادن پارچه یا حوله روی دستگاه خودداری کنید، چون ممکن است باعث آتش سوزی شود.
• هنگام نصب و تعویض باتری، فقط باید دکمه قفل را معکوس کرده و درپوش را فشار دهید، سپس مب توانید باتری ها را خارج کنید.

تعمیرات و نگهداری سرخ کن صنعتی استار مدل HGF-779

•  از یک پارچه خشک برای تمیز کردن استفاده کنید. در صورت لزوم از سرکه خنثی برای تمیر کردن استفاده کنید.
• مخزن را می توان با آب تمیز کرد اما دستگاه را مستقیما با آب نشویید تا از آسیب دیدن وسایل و قطعات الکترونیکی جلوگیری شود.
• برای نظافت دستگاه ابتدا صبر کنید دستگاه و روغن آن کاملا خنک شود، سپس نسبت به تمیز کردن دستگاه اقدام کنید.

جهت خرید و استعلام قیمت سرخ کن صنعتی گازی تک سبد استار مدل HGF-779 فقط با شماره های 62999257 و 66145014 تماس حاصل نمایید.