فر پیتزا صندوقی

نقد و بررسی فر پیتزا صندوقی

فر پیتزا صندوقی مناسب آشپزخانه‌های صنعتی با اندازه متوسط هستند. این نوع فر، دارای طبقه‌های مختلف است و فضای کمتری نسبت به فر پیتزا ریلی اشغال می‌کند. فر پیتزا صندوقی گارد استیل در سه مدل 6 بشقاب ، 9 بشقاب و 12 بشقاب تولید می‌گردد.

با توجه به نیاز فست فود و پیتزایی، می‌توان اندازه‌های مختلف آن را انتخاب نمود. جداره بیرونی فر پیتزا صندوقی توسط سه لایه پشم سنگ فشرده عایق بندی شده است تا جلوی اتلاف و هدر رفتن گرما را بگیرد. دستگیره‌های آن نیز از جنس نسوز تولید شده اند. قیمت فر پیتزا صندوقی با توجه به اندازه و مدل های آن ارائه خواهد شد. 

مزیت های فر پیتزا صندوقی :

• از مزایای این فر پیتزا ، طعم لذیذ پیتزا به دلیل وجود کربن است و هم چنین خمیر پیتزا به دلیل حرارت یکنواخت ، یکسان پخته می شود .

• دست سرآشپز برای پخت پیتزاهای متنوع باز است زیرا امکان اضافه کردن مواد حین پخت وجود دارد .

• امکان پخت پیتزا به صورت تنوری سنگی بدون نیاز به ظرف پیتزا وجود دارد .

• ظاهر زیباتری نسبت به فرپیتزا ریلی دارد ( به دلیل نداشتن ریل ) .

• فضای کمی را در آشپزخانه می گیرد .

• شستشوی آن راحت است .

• تعمیر و نگهداری آن راحت است .

• قیمت این مدل از فر پیتزا مناسب تر است .

معایب فر صندوقی :

• سرعت پخت پیتزا پایین و در نتیجه زمان پخت طولانی است .

• ظرفیت فر پیتزا صندوقی کم است ، چنانچه میزان سفارشات شما بالا است ، این مدل از فر پیتزا ، گزینه مناسبی برای شما نیست .

• به دلیل نداشتن برنامه پخت ، برای استفاده از این فر پیتزا نیاز به سرآشپز حرفه ای و مجرب دارید .

• احتمال سوختن پیتزا وجود دارد .

• زمان خنک شدن پیتزا طولانی است .

انواع فر پیتزا صندوقی :

• فر پیتزا صندوقی 6 بشقاب

• فر پیتزا صندوقی 9  بشقاب

• فر پیتزا صندوقی 12 بشقاب 

مقالات مرتبط :

برای آشنایی بیشتر با این محصول ، مقاله زیر را مطالعه نمایید :

 مزایا و معایب فر پیتزا صندوقی چیست ؟

گارانتی و خدمات پس از فروش :

فر پیتزا صندوقی مانند سایر تجهیزات آشپزخانه صنعتی گارد استیل در صورت دارا بودن شرایط گارانتی ، به مدت 1 سال دارای ضمانت و 5 سال خدمات فروش می باشد .