کباب پز گازی صنعتی | گارد استیل

یکی از پر کاربردترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی ، کباب پز صنعتی گازی است که در ظرفیت های مختلف تولید می شود . می توان گفت در هر 100 سانت طول این کباب پز تقریبا 15 عدد سیخ قرار می گیرد . طول کباب بستگی به دهنه کباب پز دارد . مثلا در کباب پز دهنه 40 ، طول کباب حداکثر 40 سانت است . لازم بذکر است که کباب پز گازی در دهنه های 40 ، 45 ، 50 و 60 سانت تولید می شود . در ضمن این دستگاه متناسب با فضای استفاده شما می تواند به صورت رومیزی و پایه دار ساخته شود .

 

نقد و بررسی کباب پز گازی صنعتی | گارد استیل

امروزه با توجه به پیشرفت و تولید محصولات جدید همراه با امکانات بیشتر معمولاَ محصولات قدیمی روز به روز کمتر استفاده می شوند و جای خود را به محصولات جدید می دهند . اما همچنان هستند افرادی که محصولات قدیمی را با توجه به نیاز و کیفیت قابل قبول آنها مورد استفاده قرار می دهند . کباب پز گازی ( سنتی ) از این دست محصولات به شمار می آید و هر چند با تولید کباب پز تابشی عده بسیاری از این محصول استفاده می کنند ولی همچنان کباب پز گازی و کباب پز ذغالی با توجه به مواردی چون کیفیت قابل قبول پخت ، حجم کمتر و قیمت مناسب تر نسبت به کباب پز تابشی مورد استفاده بسیاری از رستوران ها ، کبابی ها و ... است . 

 

کباب و کباب پز :

اغراق نیست اگر بگوییم کباب یکی از محبوبترین و پرطرفدارترین غذاهای ایرانی می باشد . برای ما ایرانی ها چیزی جای چلوکباب را نمی گیرد . لذت به دندان کشیدن کباب از خاطرات خوب و فراموش نشدنی است . اما با توجه به سبک زندگی آپارتمانی همیشه  فرصت و شرایط مناسب برای درست کردن کباب روی آتش را نداریم .دود ناشی از درست کردن کباب جزء پر دردسرترین مواردی هست که اجازه ی نزدیک شدن به این کار را حتی در تراس خانه به ما نمی دهد .

البته وجود کباب پز های تابشی در بازار شرایط مناسبتری را جهت  تهیه کباب خوش طعم را در فضاهای بسته  برای ما فراهم می کند . در هتل ها ، رستوران ها و اماکنی که به تعداد بالا باید کباب آماده سرو باشد کباب پز به عنوان یکی از اصلی ترین تجهیزات پخت مورد استفاده قرار می گیرد .

 

کباب پز صنعتی گازی :

قطعا درست کردن کباب با ذغال حال و هوای خاص خودش را دارد اما باید قبول کرد راحتی درست کردن کباب بسیار حائز اهمیت است.  کباب پز گازی با توجه به اینکه قابلیت استفاده از گاز شهری و کپسولی را دارد می تواند کمک شایانی به شما کند .

لازم بذکر است کباب پز گازی با توجه به ابعادی که دارد قابلیت استفاده در آشپزخانه های صنعتی ، رستوران ها ، کترینگ ، جگرکی و در مصارف خانگی مانند ویلا و باغ و خانه ها را دارد .

 

اجزای تشکیل دهنده کباب پز صنعتی گازی :

1-     بدنه

2-     اسکلت

3-     سینی چربی گیر

4-     مشعل

5-     شیر گاز

 

انواع کباب پز صنعتی گازی :

کباب پز های گازی علاوه بر معیارهای ظرفیت و رومیزی یا پایه دار بودن بر اساس جنس کباب پز می توانند در مدل های دیگری هم تولید شوند .  چنانچه در ساخت جداره داخلی و خارجی کباب پز از ورق استیل استفاده شود کباب پز تمام استیل می باشد و اگر فقط جداره بیرونی ورق استیل باشد و جداره داخلی از گالوانیزه ساخته شود کباب پز نیمه استیل می باشد . ضخامت ورق استیل به کار رفته در جداره بیرونی هر دو مدل 0/8 میل است و ضخامت ورق استیل و گالوانیزه داخلی 1 میل می باشد . لازم بذکر است اسکلت کباب پز گازی از قوطی استیل و اسکلت کباب پز گازی نیمه استیل از لوله مانیسمان می باشد .در ضمن منبع گاز کباب پز گازی را می توان سوخت گاز شهری و یا گاز کپسولی در نظر گرفت .

بر اساس موارد گفته شده کباب پزهای گازی شامل مدل های زیر می شود :

  • کباب پز صنعتی گازی پایه دار تمام استیل
  • کباب پز صنعتی گازی پایه دار نیمه استیل
  • کباب پز صنعتی گازی رو میزی تمام استیل
  • کباب پز صنعتی گازی رو میزی نیمه استیل

 

قیمت کباب پز صنعتی گازی :

طول ، دهنه ، استیل و نیمه استیل بودن و نوع اسکلت بندی در قیمت گذاری کباب پز گازی تاثیر گزار هستند . البته ناگفته نماند که این وسیله هم نیز مانند سایر تجهیزات آشپزخانه صنعتی که توسط شرکت های مختلف تولید می شود می تواند از جنس و قطعات با کیفیت های مختلف تولید شود . همین اختلاف کیفیت می تواند منجر به اختلاف قیمت در تجهیزات مشابه تولید شده توسط شرکت های مختلف شود .

 

شرایط نگهداری ، عیب یابی و رفع مشکل از کباب پز صنعتی گازی : 

کباب پز صنعتی گازی فاقد هر گونه سیستم پیچیده ی برقی و یا گازی است از این رو در صورتی که به خوبی از آن ها نگهداری شود عمر بسیار طولانی خواهند داشت . نکته ای که باید به آن توجه شود شیوه ی تمیز کردن آن است . چنانچه بعد از هر بار استفاده آن را تمیز کنید . چربی و مانده های غذا را از روی آن پاک کنید . برای مدت طولانی به خوبی برای شما کار می کند . در تمیز کردن آن دقت کنید که از مایع سفید کننده ( وایتکس ) و یا جوهر نمک استفاده نکنید چرا که باعث بروز لکه های سیاه و سوراخ شدن استیل می شود . استفاده از مواد شوینده معمولی همراه با یک اسفنح باعث تمیز شدن آن می شود .

 

مقالات مرتبط :

برای آشنایی بیشتر با این محصول ، مقاله زیر را مطالعه نمایید :

انواع کباب پز گازی پایه دار و رومیزی

 

گارانتی و خدمات پس از فروش :

کباب پز صنعتی گازی مانند سایر تجهیزات آشپزخانه صنعتی گارد استیل در صورت دارا بودن شرایط گارانتی ، به مدت 1 سال دارای ضمانت و 5 سال خدمات پس از فروش می باشد .

 

کباب پز صنعتی
کباب پز صنعتی : کباب پز گازی
کباب پز گازی نیمه استیل
اسکلت : از قوطی فولادی 40*40
لوله ها : مانیسمان
ناودانی : چدن 4 ضلعی
شیر گاز : طول 100 سانت : 3 عدد | طول 120 سانت : 4 عدد | طول 150 سانت : 5 عدد
جدار داخلی : ورق گالوانیزه به ضخامت 1 میل
جدار بیرونی : ورق استیل خشدار با ضخامت 0/8 میلی متر
سینی چربی گیر : گالوانیزه
دهنه پخت : 50 سانت
ظرفیت : طول 100 سانت : 15 عدد سیخ | طول 120 سانت : 18 عدد سیخ | طول 150 سانت : 22 عدد سیخ
ابعاد کباب پز گازی : 85*70*100 سانت | 85*70*120 سانت | 85*70*150 سانت
  • Sam Karamouzianپاسخ
    1400/8/2

    سلام قیمت کباب پز 100 سانتی تمام استیل بدون پایه رو میخوام ممنون

    Sam Karamouzian
    • ادمینپاسخ
      1400/8/2

      با سلام ، مشخصات فنی و قیمت کباب پز گازی تمام استیل به طول 100 سانتی متر از طریق ایمیل ارسال شد . با تشکر

      ادمین گارد استیل
  • هومان شهولیپاسخ
    1400/1/23

    سلام خسته نباشید ببخشید هم لیست قیمت کباب پزاتونو خواستم هم اینکه کباب پزایی که آتیش زیر دارن بهتره یا کباب پزایی که آتیش رو دارن

    هومان شهولی
    • ادمینپاسخ
      1400/1/23

      با سلام . مشخصات فنی کباب پز گازی همراه با لیست قیمت از طریق ایمیل ارسال شد . با تشکر

      ادمین گارد استیل
  • غلام حسین صادقی چیگانیپاسخ
    1399/12/14

    سلام من منقل گازی به ارتفاع ۸۸ سانتی متر به عرض ۶۱ سانتی مت بطول ۱۰۰ سانتی متر خواستم برای اهواز قسمت پایین هم دودرب داشته باشد

    غلام حسین صادقی چیگانی
    • ادمینپاسخ
      1399/12/14

      با سلام ، قیمت کباب پز گازی با مشخصات درخواستی از طریق ایمیل ارسال شد . با تشکر

      ادمین گارد استیل
  • حسن هادیپاسخ
    1399/12/10

    سلام قربان قیمت کباب پز استیل گازی رومیزی با ابعاد ۸۰×۴۰ برای استفاده با گاز شهری را می خواستم .

    حسن هادی
    • ادمینپاسخ
      1399/12/10

      با سلام ، قیمت کباب پز گازی رومیزی در ابعاد درخواستی همراه با سایر مشخصات فنی از طریق ایمیل ارسال شد . با تشکر

      ادمین گارد استیل
  • علي پاسخ
    1399/12/10

    سلام آيا امكان ارسال كباب پر گازي پايه دار به استراليا وجود داره؟ اگر وجود دراه لطف ميكنيد قيمت و هزينه پست رو براي من ايميل كنيد؟ مبلغ به حساب ايراني پرداخت ميشه، لطف كنيد به ريال بفرماييد. ممنون

    علي
    • ادمینپاسخ
      1399/12/10

      با سلام ، قیمت دستگاه کباب پز گازی نیمه استیل و تمام استیل در ابعاد مختلف از طریق ایمیل ارسال شد . لازم بذکر است امکان ارسال آن به کشور استرالیا وجود دارد . با تشکر

      ادمین گارد استیل
  • نوید پاسخ
    1399/12/9

    سلام خسته نباشین میخواستم لیست قیمت های کباب پز رو بدونم همراه با عکس با تشکر

    نوید
    • ادمینپاسخ
      1399/12/9

      با سلام ، مشخصات فنی و قیمت کباب پز گازی در مدل تمام استیل و نیمه استیل در دهنه های مختلف ، از طریق ایمیل ارسال شد . با تشکر

      ادمین گارد استیل
  • آرش طیبیپاسخ
    1399/12/2

    با عرض سلام و خسته نباشید لطفا در صورت امکان مشخصات کباب پز استیل طراحی شده با گاز کپسولی را ارسال بفرمایید . ممنونم

    آرش طیبی
    • ادمینپاسخ
      1399/12/2

      با سلام و احترام ، مشخصات فنی و قیمت کباب پز گازی تمام استیل از طریق ایمیل ارسال گردید . با تشکر

      ادمین گارد استیل
  • مهدی فاتحی پاسخ
    1399/11/23

    سلام وقتتون بخیر قیمت کباب پزهای استیل و نیمه استیل رو میخواستم

    مهدی فاتحی
    • ادمینپاسخ
      1399/11/23

      با سلام و احترام ، مشخصات فنی و لیست قیمت انواع کباب پز گازی تمام استیل و نیمه استیل از طریق ایمیل ارسال گردید . با تشکر

      ادمین گارد استیل
  • رضاپاسخ
    1399/10/20

    سلام لیست قیمت و مشخصات کباب پز هارو مسخواستم.

    رضا
    • ادمینپاسخ
      1399/10/20

      با سلام . مشخصات فنی انواع کباب پز گازی پایه دار و رو میزی در مدل های تمام استیل و نیمه استیل همراه با لیست قیمت از طریق ایمیل ارسال شد . با تشکر

      ادمین گارد استیل
  • حسین خداکرمیپاسخ
    1399/10/6

    سلام لیست قیمت انواع کباب پز خانگی رو میخواستم .تشکر

    حسین خداکرمی
    • ادمینپاسخ
      1399/10/6

      با سلام ، مشخصات فنی کباب پزهای گازی نیمه استیل و تمام استیل در ابعاد مختلف همراه با لیست قیمت از طریق ایمیل ارسال گردید . با تشکر

      ادمین گارد استیل
بررسی اضافه کنید
آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. قسمتهای مورد نیاز علامت گذاری شده اند *
محصولات مرتبط