فیلتر
- جستجو
نمایش بیشتر
| مدل محصول | کیفیت | متریال | عملکرد | ایمنی | قابلیت‌ها | کاربرد | خدمات |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| شوتینگ سیب زمینی و ساندویچ | مناسب استفاده مداوم در فست‌فود و مجموعه‌های سرو سریع | بدنه استیل با بغل شیشه‌دار | نگهداری و گرم نگه داشتن سیب‌زمینی و ساندویچ | طراحی مناسب برای کاربری آشپزخانه صنعتی | ۱ طبقه، بغل شیشه‌دار | فست‌فود، ساندویچی، کافه و کانترهای سرو | امکان مشاوره، تولید سفارشی و خدمات پس از فروش |
| شوتینگ سیب زمینی و برگر (مشترک) | مناسب خطوط کاری با حجم سرو بالاتر | ساختار استیل مناسب محیط آشپزخانه صنعتی | نگهداری هم‌زمان سیب‌زمینی و برگر | مناسب استفاده در خط آماده‌سازی و سرو | ۲ طبقه، فضای مجزا و ابعاد بزرگ‌تر | فست‌فود، برگر، رستوران و فودکورت | امکان مشاوره، جانمایی و تولید متناسب با پروژه |
| شوتینگ سیب زمینی طرح هتکو | مناسب مجموعه‌هایی که فضای کاری بزرگ‌تری نیاز دارند | بدنه استیل با طراحی دوطبقه | نگهداری و آماده‌سازی سریع‌تر مواد غذایی برای سرو | مناسب استفاده در محیط‌های حرفه‌ای | ۲ طبقه، طراحی هتکو | فست‌فود، برگر، رستوران و آشپزخانه‌های پرتردد | مشاوره تخصصی و امکان سفارش متناسب با فضای پروژه |
ابعاد مدل‌های دوطبقه:
مدل شوتینگ سیب زمینی و برگر با ابعاد طول ۸۲، عرض ۷۵، ارتفاع جلو ۸۳ و ارتفاع پشت ۹۴ سانتی‌متر عرضه می‌شود. مدل طرح هتکو نیز با طول ۸۲، عرض ۷۵، ارتفاع جلو ۷۳ و ارتفاع پشت ۸۴ سانتی‌متر طراحی شده است. مدل یک‌طبقه شوتینگ سیب زمینی و ساندویچ نیز دارای ابعاد ۶۵×۶۰×۷۰ سانتی‌متر است.
شوت سیب زمینی یکی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی در خط آماده‌سازی و سرو فست‌فود است که برای نگهداری، گرم نگه داشتن و آماده‌سازی سریع سیب‌زمینی سرخ‌شده مورد استفاده قرار می‌گیرد. این تجهیز علاوه بر حفظ دمای مناسب محصول، امکان قرار دادن سیب‌زمینی آماده سرو در محل مشخصی از کانتر را فراهم می‌کند و به نظم بیشتر فرآیند آماده‌سازی کمک می‌کند.
در محیط‌هایی مانند فست‌فود، برگر، رستوران، هتل و فودکورت، فاصله زمانی بین آماده شدن غذا و تحویل آن به مشتری اهمیت زیادی دارد. شوت سیب زمینی با ایجاد یک فضای مشخص برای نگهداری محصول، کمک می‌کند سیب‌زمینی آماده‌شده تا زمان سرو در دسترس اپراتور باشد.
ساختار این تجهیزات به‌گونه‌ای است که گرما از طریق المنت یا سیستم گرمایشی تعبیه‌شده در قسمت بالا یا پایین دستگاه به مواد غذایی منتقل می‌شود. همچنین وجود بخش مخصوص قرارگیری پاکت‌های سیب‌زمینی باعث می‌شود سفارش‌های آماده‌شده، منظم‌تر در دسترس کارکنان قرار بگیرند.
مدل‌های مختلف شوتینگ بر اساس تعداد طبقات، ابعاد و نوع مواد غذایی قابل نگهداری با یکدیگر تفاوت دارند. در مدل‌های یک‌طبقه، فضای کاری برای مجموعه‌هایی که حجم سفارش متوسطی دارند مناسب‌تر است، در حالی که مدل‌های دوطبقه امکان تفکیک و استفاده هم‌زمان برای مواد غذایی مختلف را فراهم می‌کنند.
در مدل‌های ترکیبی، می‌توان سیب‌زمینی و برگر یا ساندویچ را در بخش‌های جداگانه قرار داد. این ویژگی برای تجهیزات فست فود که چند نوع محصول را به‌صورت هم‌زمان آماده و سرو می‌کنند، اهمیت بیشتری دارد.
انتخاب بین مدل یک‌طبقه و دوطبقه باید بر اساس حجم سفارش، فضای خط پخت، تعداد اپراتورها و نوع منوی مجموعه انجام شود. به همین دلیل، پیش از خرید شوت سیب زمینی بهتر است ابعاد محل نصب و نحوه قرارگیری سایر تجهیزات نیز بررسی شود.
مدل یک‌طبقه شوتینگ سیب زمینی و ساندویچ با ابعاد ۶۵×۶۰×۷۰ سانتی‌متر و برند Master، گزینه‌ای برای مجموعه‌هایی است که به یک تجهیز جمع‌وجور برای نگهداری مواد غذایی آماده سرو نیاز دارند. بغل شیشه‌دار این مدل نیز امکان مشاهده محتویات را فراهم می‌کند و می‌تواند در کانترهای روبه‌مشتری کاربرد داشته باشد.
این مدل برای فست‌فودهای کوچک و متوسط، ساندویچی‌ها، کافه‌ها و مجموعه‌هایی که فضای محدودی در خط کاری خود دارند، کاربردی است. استفاده از این مدل در چنین محیط‌هایی می‌تواند به تفکیک بهتر فضای آماده‌سازی و سرو کمک کند.
مدل دوطبقه شوتینگ سیب زمینی و برگر یا شوتینگ مشترک، برای مجموعه‌هایی طراحی شده است که علاوه بر سیب‌زمینی، برگر را نیز در فرآیند آماده‌سازی و سرو نگهداری می‌کنند. این مدل با برند Master و ابعاد طول ۸۲، عرض ۷۵، ارتفاع جلو ۸۳ و ارتفاع پشت ۹۴ سانتی‌متر ارائه می‌شود.
وجود دو طبقه، امکان استفاده تفکیک‌شده از فضای دستگاه را ایجاد می‌کند. به همین دلیل این مدل برای فست‌فودهای پرتردد، برگرها، رستوران‌ها و فودکورت‌هایی که چند سفارش به‌صورت هم‌زمان آماده می‌کنند، گزینه مناسبی است. در چنین مجموعه‌هایی، شوت سیب زمینی می‌تواند بخشی از خط آماده‌سازی غذا را منظم‌تر و دسترسی کارکنان به محصولات آماده سرو را سریع‌تر کند.
مدل دوطبقه طرح هتکو نیز با برند Master تولید می‌شود و ابعاد آن طول ۸۲، عرض ۷۵، ارتفاع جلو ۷۳ و ارتفاع پشت ۸۴ سانتی‌متر است. طراحی دوطبقه این مدل، فضای بیشتری برای تفکیک و نگهداری مواد غذایی در اختیار اپراتور قرار می‌دهد.
این مدل بیشتر برای فست‌فودها، رستوران‌ها، برگرها و آشپزخانه‌هایی مناسب است که حجم سفارش بالاتری دارند و به فضای کاری دوطبقه نیاز دارند. تفاوت ارتفاع این مدل با نمونه دوطبقه دیگر نیز در زمان جانمایی باید در نظر گرفته شود؛ به‌خصوص اگر تجهیزات دیگری در کنار آن قرار می‌گیرند یا ارتفاع کانتر برای مجموعه اهمیت دارد.
شوت سیب زمینی صرفاً محلی برای قرار دادن سیب‌زمینی آماده نیست؛ بلکه بخشی از فرآیند سرو در یک آشپزخانه فست‌فودی محسوب می‌شود. قرارگیری منظم مواد غذایی، دسترسی سریع‌تر کارکنان و ایجاد فضای مشخص برای نگهداری محصولات آماده، از مهم‌ترین دلایل استفاده از این تجهیز است.
در برخی مدل‌ها فضای مخصوص قرارگیری پاکت‌های سیب‌زمینی نیز در نظر گرفته می‌شود. این بخش برای مجموعه‌هایی که سفارش‌های متعددی را پشت سر هم آماده می‌کنند، کاربرد دارد و باعث می‌شود پاکت‌های آماده در محدوده کاری اپراتور قرار داشته باشند. از طرف دیگر، استفاده از شیشه در برخی مدل‌ها باعث می‌شود محصول از بیرون قابل مشاهده باشد. این ویژگی در کانترهایی که بخشی از فرآیند آماده‌سازی در معرض دید مشتری قرار دارد، می‌تواند به نمایش بهتر محصولات کمک کند.
قیمت شوت سیب زمینی به عواملی مانند مدل انتخابی، تعداد طبقات، ابعاد، نوع ساختار، متریال به‌کاررفته، تجهیزات گرمایشی و جزئیات اجرایی بستگی دارد. بنابراین نمی‌توان برای تمام مدل‌ها یک قیمت ثابت در نظر گرفت.
در زمان بررسی قیمت، صرفاً مقایسه عدد نهایی کافی نیست و باید مشخصات فنی هر مدل نیز بررسی شود. ابعاد دستگاه، فضای موردنیاز برای نصب، نوع کاربرد و ظرفیت کاری مجموعه از عواملی هستند که انتخاب مدل مناسب را تعیین می‌کنند.
برای دریافت اطلاعات دقیق درباره مشخصات و قیمت مدل موردنظر، می‌توانید با کارشناسان گارد استیل تماس بگیرید تا بر اساس فضای آشپزخانه، نوع فعالیت و نیاز خط سرو، گزینه مناسب بررسی شود.
تکنولوژی های نوین در شوتینگ آشپزخانه (سیستم های نگهداری و گرمکن غذا در فست فودها و رستوران‌ها) شامل موارد زیر می شود:
قیمت این دستگاه را تولید کنندگان و یا فروشندگان تجهیزات آشپزخانه صنعتی مشخص می کنند. البته انتظار قیمت های مشابه و نزدیک به هم را نداشته باشید. این دستگاه نیز مانند سایر تجهیزات آشپزخانه صنعتی می تواند با کیفیت های مختلفی تولید شود که بر روی قیمت تاثیر گذار است. ابعاد، تعداد طبقات، جنس بدنه و جداره داخلی، نوع المنت ها و ... تعیین کننده قیمت شوتینگ سیب زمینی است، حتما ضمن خرید به این آیتم ها توجه کنید.
جهت سفارش تولید و دریافت مشاوره رایگان با شماره های 62999257 - 66145014 تماس حاصل نمایید.
گارد استیل با بیش از دو دهه فعالیت در حوزه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، رستوران، فست‌فود و کافی‌شاپ، تجربه تولید و اجرای تجهیزات متنوع را در اختیار دارد. تمرکز مجموعه بر کیفیت ساخت، انتخاب متریال مناسب، کنترل کیفیت و پشتیبانی پس از فروش است و سابقه همکاری با مجموعه‌های متعدد در ایران و برخی پروژه‌های خارج از کشور، بخشی از تجربه این برند در تولید تجهیزات تخصصی از جمله شوت سیب زمینی است.