نمایش بیشتر

    وقتی صحبت از پخت مقدار زیادی از برنج در رستوران یا آشپزخانه صنعتی سازمان ها و ارگان ها به میان می آید، نیاز به خیساندن برنج در حجم بالا حس می شود. برای خیس کردن برنج و آماده سازی آن برای پخت ما نیاز به محصولی صنعتی داریم که بعد از خیس خوردن برنج، به راحتی آن را آبکش کرده و آن را به دیگ چلوپز صنعتی منتقل کنیم. در ادامه با معرفی پاتیل خیساندن برنج با ما همراه باشید.

    پاتیل خیساندن برنج چیست؟

    پاتیل خیساندن برنج یا پاتیل برنج خیس کنی یکی از تجهیزات آماده سازی در آشپزخانه رستوران است که برای شستشو، خیساندن و آبکش کردن برنج در رستوران ها استفاده می شود. پاتیل خیساندن برنج به گونه ای طراحی و تولید می شود که شما حجم بالایی از برنج را به راحتی و بدون تحمل سختی وزن آب و برنج، شستشو و آبکش کنید. در این دستگاه یک محور، 2 عدد یاتاقان و پایه هایی از قوطی استیل وجود دارد. پاتیل حول یاتاقان ها حرکت دورانی می کند و آب برنج بدون هدر رفتن و دور ریز برنج، بیرون ریخته می شود. به کمک پاتیل خیساندن برنج به راحتی می توان برنج را به دیگ دیگر انتقال داد. ضامن نگهدارنده باعث تخلیه آسان برنج می شود. ضمنا جهت سهولت در حرکت پاتیل نیز می توان پایه های آن را مجهز به چرخ کرد.

    پاتیل برنج خیس کنی، دارای ارتفاع مناسبی از سطح زمین است و امکان قرار دادن آبکش و دیگ را در زیر آن فراهم می نماید.

    انواع پاتیل خیساندن برنج

    پاتیل برنج خیس کنی بر اساس نوع ساخت و ظرفیت به انواع مختلف تقسیم می شود. از نظر طراحی این محصول به دسته های زیر تقسیم می شود:

    • پاتیل برنج خیس کنی ثابت
    • پاتیل برنج خیس کنی چرخ دار

    همچنین این محصول در ظرفیت های زیر تولید می شود:

    • پاتیل خیساندن برنج 15 من (130 لیتر) با دهنه 70 سانتی متر
    • پاتیل خیساندن برنج 20 من (220 لیتر) با دهنه 86 سانتی متر

    متریال پاتیل برنج خیس کن

    برای حفظ نکات بهداشتی و هم چنین ایجاد مقاومت کافی، متریال پاتیل برنج خیس کن از جنس استیل نگیر و ضد زنگ 304 پرسی و با ضخامت های 1.25 و 1.5 میلی متری به سفارش مشتری ساخته می شود. قوطی پروفیل های شاسی نیز از استیل هستند.

    کاربرد پاتیل خیساندن برنج

    • جلوگیری از هدر رفت برنج
    • جابجایی و حمل آسان
    • انتقال آسان برنج به آبکش و سایر ظروف
    • خیساندن حجم زیادی از برنج
    • رعایت بهداشت طی فرایند خیساندن برنج

    021-66145014