میز سالاد بار چیست و چه کاربردی دارد ؟

میز سالاد بار چیست و چه کاربردی دارد ؟

میز سالاد بار چیست و چه کاربردی دارد ؟

میز سالاد بار وسیله ای برای به نمایش گذاشتن و هم چنین پذیرایی از مشتریان و میهمانان با انواع سالادها و غذاهای گرم و سرد می باشد .  میز سالاد بار یکی از تجهیزات آشپرخانه صنعتی محسوب می شود که معمولا در رستوران ها و سالن هایی که به صورت سلف سرویس پذیرایی انجام می شود کاربرد دارد .

 

انواع میز سالاد بار :

1-      میز سالاد بار یک طرفه

2-      میز سالاد بار دو طرفه

3-      میز سالاد بار فول سرویس

 

میز سالاد بار یک طرفه :

در این میز سالاد بار یک طرف برای قرار گرفتن مشتریان و یک طرف برای قرار گرفتن پرسنل آشپزخانه طراحی شده است . در واقع مشتریان فقط از یک طرف می توانند غذا و سالاد را انتخاب کنند و در طرف دوم که به سمت آشپزخانه است در صورت خالی شدن میز سالادبار ، سریعا توسط پرسنل پر می شود .

 میز سالاد بار یک طرفه

میز سالاد بار دو طرفه :

در میز سالاد بار دو طرفه امکان قرار گرفتن میهمانان در دو طرف میز وجود دارد و مانند میز سالاد بار یک طرفه ، قسمتی برای پرسنل آشپزخانه در نظر گرفته نشده است . به همین دلیل معمولا برای میهمانی های چند ساعته استفاده می شود که نیازی به پر کردن مجدد آن نباشد .

 میز سالاد بار دو طرفه (2)

مشخصات فنی میز سالاد بار دو طرفه :

  •  جدار داخلی و بیرونی هر دو از ورق  استیل خشدار به ضخامت 0/8 میل
  •  قسمت پایین یخچال
  •  کمپرسور 3/4    
  •  بن ماری 1/2
  •  پیشخوان در دو طرف
  •  ابعاد 90*110*200 سانت

****قابل طراحی و تولید در ابعاد سفارشی

 

مشخصات فنی میز سالاد بار دو طرفه :

  •  جدار داخلی ورق استیل خشدار به ضخامت 0/8 میل
  •  رویه سنگ مصنوعی کورین
  •  بدنه MDF ِ هایگلاس 
  •  کمپرسور 3/4    
  •  بن ماری 1/2
  •  به همراه پیشخوان در دو طرف
  •  ابعاد 90*110* 200 سانت

 ****قابل طراحی و تولید در ابعاد سفارشی

 

مشخصات فنی میز سالاد بار دو طرفه :

  •  جدار داخلی ورق استیل خشدار به ضخامت 0/8 میل
  •  نمای ترکیبی MDF ِ هایگلاس  و استیل
  •  کمپرسور 3/4   
  •  بن ماری 1/2
  •  پیشخوان در دو طرف
  •  ابعاد 90*110*200 سانت

**** قابل طراحی و تولید در ابعاد سفارشی

 

میز سالاد بار فول سرویس ( سالاد بار مرکزی ) :

در این مدل از میز سالاد بار طرفی که به سمت مشتری است با یک گارد شیشه ای پوشیده شده است و مشتری امکان برداشتن غذا و سالاد مورد نظرش را ندارد بلکه انتخاب خود را از پشت شیشه انجام می دهد و توسط پرسنل به او تحویل داده می شود . در واقع میز سالاد بار فول سرویس مانند یک ویترین عمل می کند و سالاد و غذاها را به نمایش می گذارد .

 میز سالاد بار مرکزی

مشخصات فنی میز سالاد بار فول سرویس ( سالاد بار مرکزی ) طول 150:

  •  جدار داخلی و بیرونی  هر دو ورق استیل خشدار به ضخامت 0/8 میل
  •  کمپرسور 1/2  
  •  دارای شیشه
  •  عایق فوم فشرده P15
  •  ظرفیت 8 عدد بن ماری 1/2
  •  ابعاد  90*80*150 سانت

 

مشخصات فنی میز سالاد بار فول سرویس ( سالاد بار مرکزی ) طول 190 :

  •  جدار داخلی و بیرونی  هر دو ورق استیل خشدار به ضخامت 0/8 میل
  •  کمپرسور 3/4 
  •  دارای شیشه
  •  عایق فوم فشرده P15
  •  ظرفیت 10 عدد بن ماری 1/2
  •  ابعاد  90*80*190 سانت

 

لازم بذکر است قابلیت جا به جایی بن ماری ها وجود دارد و هم چنین بنا به در خواست مشتری  قابلیت ساخت سالاد بار  با نمای ترکیبی "  استیل – MDF هایگلاس "  و  نمای ترکیبی " MDF هایگلاس – کورین " نیز وجود دارد .

 

 

جهت دریافت اطلاعات بیشتر و قیمت تجهیزات آشپزخانه صنعتی با کارشناسان فروش شرکت گارد استیل در ارتباط باشید.

 

              
                 

تاریخ : 1400/4/2 | منبع : تجهیزات آشپزخانه صنعتی گارد استیل | بازدید : 1014 بار

ثبت نظر شما