فر دم کن برنج ، دم کن برنج صنعتی

فر دم کن برنج ، دم کن برنج صنعتی

فر دم کن برنج ، دم کن برنج صنعتی

فر دمکن برنج یکی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی در بخش پخت است . به کمک این دستگاه حجم زیادی از برنج را می توان در زمان کوتاهی آماده سرو کرد . روش استفاده از فر دمکن برنج به این نحو است که برنج آبکش شده داخل بن ماری های استیل یا قابلمه های مخصوص ریخته می شود و سپس به مدت 10 الی 20 دقیقه داخل فر دم کن برنج قرار می گیرد .  به کمک شمعک هایی که این دستگاه دارد ، به راحتی روشن می شود و گرمای لازم برای پخت برنج را تولید می شود . فر دمکن برنج با پشم شیشه عایق بندی شده است ، به همین دلیل گرمای داخل فر حفظ می شود و همین امر باعث زودتر آماده شدن برنج می شود . ضمنا پایه های فر دم کن برنج به صورت پیچی هستند و ارتفاع آن ها را می توان تنظیم کرد .

فر دم کن برنج نیاز روزانه ی رستوران ها ، هتل ها ، کترینگ ها و سایر مراکز پخت غذا را برای پخت برنج به راحتی پاسخ می دهد . لازم بذکر است این دستگاه در ظرفیت های مختلف و در مدل های تک خانه و دو خانه ساخته می شود . اصطلاح دیگری که برای این دستگاه به کار برده می شود فر دم کن برنج تک قلو و فر دم کن برنج دو قلو است .

 فر دم کن برنج

انواع فر دم کن برنج :

  1. فر دم کن برنج تک خانه تمام استیل ( 10 مَن ، 12 مَن و 15 مَن)
  2. فر دم کن برنج تک خانه نیمه استیل ( 10 مَن ، 12 مَن و 15 مَن)
  3. فر دم کن برنج دو خانه تمام استیل ( 10 مَن ، 12 مَن و 15 مَن)
  4. فر دم کن برنج دو خانه نیمه استیل ( 10 مَن ، 12 مَن و 15 مَن)

 

مشخصات فنی فر دم کن برنج تک خانه تمام استیل

  • بدنه استیل خشدار به ضخامت 0/8 میل
  •  داخل ورق  استیل خشدار نگیر 304 به ضخامت 1  میل
  • عایق پشم شیشه فشرده
  • دارای شمعک
  • ظرفیت 10 مَن (180 نفر)،  ابعاد 110*95*95 سانت
  • ظرفیت 12 مَن (216 نفر)، ابعاد 110*105*105 سانت
  • ظرفیت 15 مَن (270 نفر) در  ابعاد 110*115*115 سانت

 

مشخصات فنی فر دم کن برنج تک خانه نیمه استیل

  • بدنه استیل خشدار به ضخامت 0/8 میل
  •  داخل ورق گالوانیزه ضخامت 1 میل
  • عایق پشم شیشه فشرده
  • دارای شمعک
  • ظرفیت 10 مَن (180 نفر)،  ابعاد 110*95*95 سانت
  • ظرفیت 12 مَن (216 نفر)، ابعاد 110*105*105 سانت
  • ظرفیت 15 مَن (270 نفر) در  ابعاد 110*115*115 سانت

 

مشخصات فنی فر دم کن برنج دو خانه تمام استیل

  • بدنه استیل خشدار به ضخامت 0/8 میل
  •  داخل ورق استیل خشدار نگیر 304 به ضخامت 1 میل
  • عایق پشم شیشه فشرده
  • دارای شمعک
  •  ظرفیت هر خانه  10 مَن (در مجموع 360 نفر)، ابعاد 110*95*190 سانت
  •  ظرفیت هر خانه  12 مَن (در مجموع 432 نفر)، ابعاد 110*105*210 سانت
  •  ظرفیت هر خانه  15 مَن (در مجموع 540 نفر)، ابعاد 110*115*230 سانت

 

 

مشخصات فنی فر دم کن برنج دو خانه نیمه استیل

  • بدنه استیل خشدار به ضخامت 0/8 میل
  •  داخل ورق گالوانیزه ضخامت 1 میل
  • عایق پشم شیشه فشرده
  • دارای شمعک
  •  ظرفیت هر خانه  10 مَن (در مجموع 360 نفر)، ابعاد 110*95*190 سانت
  •  ظرفیت هر خانه  12 مَن (در مجموع 432 نفر)، ابعاد 110*105*210 سانت
  •  ظرفیت هر خانه  15 مَن (در مجموع 540 نفر)، ابعاد 110*115*230 سانت

 

 

جهت دریافت اطلاعات بیشتر و قیمت تجهیزات آشپزخانه صنعتی با کارشناسان فروش شرکت گارد استیل در ارتباط باشید.

 

                                  

تاریخ : 1400/3/9 | منبع : تجهیزات آشپزخانه صنعتی گارد استیل | بازدید : 59 بار

ثبت نظر شما