معرفی انواع گرمخانه غذا صنعتی

معرفی انواع گرمخانه غذا صنعتی

معرفی انواع گرمخانه غذا صنعتی

گرمخانه غذا صنعتی : 

نگهداری غذا در دمای  مناسب به اندازه ی پخت و پز غذا حائز اهمیت می باشد . سرو کردن غذای سرد یا بیش از حد داغ برای هیچ کس خوشایند نیست علی الخصوص در حین کار و با توجه به محدودیت زمانی که پرسنل در محل کار برای گرم کردن غذای خود دارند .  استفاده از گرمکن غذا جهت نگهداری غذا در دمای کافی در طول روز وسیله ی مناسبی است . کاربرد اصلی گرمکن غذا در ادارات ،  شرکت ها ،  کترینگ ، رستوران و فست فود هاست .

گرمکن غذا ( گرمخانه غذا ) در دو مدل برقی و گازی و با ظرفیت های مختلف 20 ، 40 ، 60 و 100 تایی بصورت تمام استیل و نیمه استیل تولید می شود .

 

گرمخانه غذا برقی :

در این دستگاه از نمایشگر دیجیتال جهت نمایش دمای داخلی استفاده می شود و هم چنین دارای ترموستات یا قطع کن هوشمند هستند . شما می توانید دمای مورد نظر را تعریف کنید به کمک ترموستات این دما ثابت نگه داشته می شود . چنانچه دما بیشتر شود بصورت اتومات گرمکن خاموش می شود تا به دمای تعریف شده برسد و اگر دما کمتر از دمای مورد نظر باشد ترموستات گرمکن را روشن می کند و به دمای ایده آل می رساند .

 

گرمخانه غذا گازی :

گرمکن های گازی دارای ترموکوبل هستند . اگر گرمکن غذا بخاطر وزش باد یا دلایل مختلف خاموش شود . ترموکوبل گاز متصل به گرمکن را قطع می کند و مانع از نشت گاز در محیط اطراف می شود .

 

 در ادامه به معرفی گرمخانه های برقی و گازی بصورت تمام استیل می پردازیم ، البته امکان تولید گرمخانه غذا بصورت نیمه استیل نیز می باشد در چنین شرایطی رویه از ورق استیل خشدار به ضخامت 8/0 میلی متر و داخل از ورق گالوانیزه  به ضخامت 1 میلی متر ساخته می شود .

 

گرمخانه غذا برقی 20 تایی :

  • تمام استیل
  • رویه و داخل از ورق استیل  به ضخامت 8/0 میلی متر
  • قطع کن هوشمند
  • المنت 1500 وات
  • عایق پشم شیشه فشرده
  • شیر ترموستات
  • دارای نمایشگر دیجیتال
  • چرخ دار( چرخ لوکس ترمزدار )
  • 5 طبقه
  • دارای یک دربِ استیل
  • ابعاد 110*45*45 سانت

 

گرمخانه غذا گازی 20 تایی :

  • تمام استیل
  • رویه و داخل از ورق استیل خشدار به ضخامت 8/0 میلی متر
  • عایق پشم شیشه فشرده
  • مجهز به شیر ترموکوپل
  • چرخ دار(چرخ لوکس ترمزدار )
  • 5 طبقه ، دارای یک دربِ استیل
  • ابعاد 110*45*45 سانت

 

گرمخانه غذا برقی 40 تایی :

  • تمام استیل
  • رویه و داخل از ورق استیل  خشدار به ضخامت 8/0 میلی متر
  • قطع کن هوشمند
  • المنت 1500 وات
  • عایق پشم شیشه فشرده
  • شیر ترموستات
  • دارای نمایشگر دیجیتال
  • چرخ دار( چرخ لوکس ترمزدار)
  • 5 طبقه
  • دارای یک دربِ استیل
  • ابعاد 110*60*60 سانت

 

گرمخانه غذا گازی 40 تایی :

  • تمام استیل
  • رویه و داخل از ورق استیل خشدار  به ضخامت 8/0 میلی متر
  • عایق پشم شیشه فشرده
  • مجهز به شیر ترموکوپل
  • چرخ دار(چرخ لوکس ترمزدار)
  • 5 طبقه
  • دارای یک دربِ استیل
  • ابعاد 110*60*60 سانت

 

گرمخانه غذا برقی 60 تایی :

  • تمام استیل
  • رویه و داخل از ورق استیل خشدار  به ضخامت 8/0 میلی متر
  • دارای قطع کن
  • المنت 1500 وات
  • شیر ترموستات
  • عایق پشم شیشه فشرده
  • دارای نمایشگر دیجیتال
  • چرخ دار(چرخ لوکس ترمزدار)
  • 7 طبقه
  • دارای یک دربِ استیل
  • ابعاد 140*60*60 سانت

 

گرمخانه غذا گازی 60 تایی :

  • تمام استیل
  • رویه و داخل از ورق استیل خشدار به ضخامت 8/0 میلی متر
  • عایق پشم شیشه فشرده
  • مجهز به شیر ترموکوپل 
  • چرخ دار(چرخ لوکس ترمزدار)
  • 7 طبقه
  • دارای یک دربِ استیل
  • ابعاد 140*60*60 سانت

 

گرمخانه غذا برقی 100 تایی :

  • تمام استیل
  • رویه و داخل از ورق استیل خشدار به ضخامت 8 /0 میلی متر
  • دارای 2 عدد المنت 1000 وات
  • عایق پشم شیشه فشرده
  • دارای ترموستات دیجیتال ( قطع کن هوشمند)
  • دارای نمایشگر دیجیتال
  • چرخ دار( چرخ لوکس ترمزدار)
  • 10 طبقه
  • دارای دو دربِ استیل
  • ابعاد 200*80*80 سانت (به علت محدودیت ارتفاع می توانید ابعاد را تغییر دهید)

 

گرمخانه غذا گازی 100 تایی :

  • تمام استیل
  • رویه و داخل از ورق استیل خشدار به ضخامت 8/0  میلی متر
  • عایق پشم شیشه فشرده
  • مجهز به شیر ترموکوپل
  • چرخ دار(چرخ لوکس ترمزدار)
  • 10 طبقه
  • دارای دو دربِ استیل
  • ابعاد 200*80*80 سانت(به علت محدودیت ارتفاع می توانید ابعاد را تغییر دهید) .

 

گرمخانه شیشه ای رومیزی  :

از گرمخانه شیشه ای برای نگهداری مواد غذایی تازه ، داغ و مرطوب استفاده می شود . به دلیل شیشه ای بودن نمای این گرمخانه ، مواد غذایی که درون آن گذاشته می شود قابل مشاهده توسط مشتریان می باشد . این دستگاه برای بوفه ها ، کافی شاپ ها ، شیرینی فروش ها و اغذیه فروشی ها مناسب است . گرمخانه های شیشه ای بصورت رومیزی و ایستاده تولید می شود .

 

گرمخانه رومیزی برند Thor- طول 60 سانت  :

  • 4 طبقه
  • طبقات متحرک
  • نمای شیشه ای
  • دارای چراغ روشنایی
  • ابعاد 60*50*60 سانت

 

گرمخانه رومیزی برند Thor- طول 60 سانت  :

  • قاب مشکی
  • 3 طبقه
  • طبقات متحرک
  • نمای شیشه ای
  • دارای چراغ روشنایی
  • ابعاد 70*50*60 سانت

 

گرمخانه رومیزی برند Thor- طول  74 سانت  :

  • بدنه تمام استیل
  • المنت 1850 وات
  • 5 طبقه متحرک
  • نمای شیشه ای
  • فاصله بین طبقات 8 سانت

 

 

گرمخانه رومیزی برند Thor- طول  80 سانت  :

  • 4 طبقه
  • طبقات متحرک
  • نمای شیشه ای
  • دارای چراغ روشنایی
  • ابعاد 65*50*80 سانت

 

گرمخانه رومیزی برند General - طول  70 سانت  :

  • برقی
  • المنت 1000 وات
  • دارای چراغ و طبقات متحرک
  • دارای ترموستات و قطع کن
  • 3 طبقه

 

گرمخانه رومیزی برند General - طول  90 سانت  :

  • برقی
  • المنت 1000 وات
  • دارای چراغ و طبقات متحرک
  • دارای ترموستات و قطع کن
  • 3 طبقه

 

گرمخانه شیشه ای ایستاده : 

گرمخانه شیشه ای ایستاده 8 طبقه :

  • 8 طبقه
  • تولید گرما توسط المنت 1500 وات و حد نصاب دمای گرمخانه 80 درجه سانتی گراد
  • اسکلت دستگاه از قوطی فولادی و بدنه از ورق استیل خشدار به ضخامت 8/0 میلی متر
  • شیشه نشکن و سکوریت
  • مجهز به فن گردش هوا
  • دارای چرخ های ترمز دار جهت جابه  جایی آسان
  • ابعاد 130*50*50 سانت

 

گرمخانه شیشه ای ایستاده 12 طبقه :

  • 12 طبقه
  • تولید گرما توسط المنت 1500 وات و حد نصاب دمای گرمخانه 80 درجه سانتی گراد
  • اسکلت دستگاه از قوطی فولادی و بدنه از ورق استیل خشدار به ضخامت 8/0 میلی متر
  • شیشه نشکن و سکوریت
  • مجهز به فن گردش هوا
  • دارای چرخ های ترمز دار جهت جابه  جایی آسان
  • ابعاد 175*50*50 سانت

 

تاریخ : 1398/4/10 | منبع : تجهیزات آشپزخانه صنعتی گارد استیل | بازدید : 78 بار

ثبت نظر شما