مواد غذایی مفید در درمان کم کاری تیروئید

نویسنده ادمین
مواد غذایی مفید در درمان کم کاری تیروئید
مواد غذایی مفید در درمان کم کاری تیروئید
مواد غذایی مفید در درمان کم کاری تیروئید
مواد غذایی مفید در درمان کم کاری تیروئید
مواد غذایی مفید در درمان کم کاری تیروئید
مواد غذایی مفید در درمان کم کاری تیروئید

کم کاری تیروئید چیست ؟

تیروئید یک غده کوچک در جلوی گردن و بالای استخوان جناق است که وظیفه اش تولید هورمون های تیروئیدی است . هورمون های تیروئیدی در تنظیم درجه حرارت بدن ، تولید پروتئین و هم چنین بر روی متابولیسم بدن موثر هستند  . چنانچه فردی دچار کم کاری تیروئید شود در ابتدا نشانه های ظاهری ندارد و ممکن است طی ازمایشات چکاب مشخص شود . اگر این بیماری ادامه  پیدا کند می تواند باعث چاقی ، درد مفاصل و هم چنین باعث بروز مشکلاتی در بارداری می شود .

 

نکته ای که قابل توجه است کمبود ویتامین D در همه افرادی است که به هاشیموتو مبتلا هستند . مصرف ویتامین D به صورت روزانه می تواند در بهبود فعالیت تیروئید موثر باشد.ماهی سالمون ، پرتقال ، شیر غنی شده سرشار از این ویتامین هستند.البته مصرف قرص ویتامین D3 در دزهای 1000 و 50000 طبق تجویز پزشک مفید خواهد بود .

شایع ترین نوع بیماری کم کاری تیروئید

هاشیموتو یک نوع معروف و رایج بیماری کم کاری تیروئید است . افرادی که درگیر این نوع کم کاری هستند دچار یک اختلال در سیستم ایمنی بدنشان هستند به نحوی که سیستم ایمنی آن ها به تیروئید حمله می کند . در چنین شرایطی غده تیروئید عملکرد خود را از دست بدهد و یا فعالیت خود را محدود کند .

رژیم غذایی مناسب برای کم کاری تیروئید

درمان کم کاری تیروئید با استفاده از دارو شروع می شود . اما با توجه به تاثیر غذا در ایجاد یا درمان یک بیماری ، در مورد کم کاری تیروئید نیز به موضوع تغذیه و اثر آن می پردازیم . از آن جایی که کم کاری تیروئید باعث کاهش سوخت و ساز بدن می شود و چاقی را به همراه دارد مهم است که به میزان کالری دریافتی توجه شود . بهتر است از مواد غذایی سالم به میزان کم دریافت شود و در صورت دریافت کالری بیشتر از مقدار مورد نیاز ، حتما باید سوزانده و مصرف شود .

مواد غذایی مفید در درمان کم کاری تیروئید

1- تخم مرغ : تخم مرغ یک غذای کامل است . زرده آن حاوی ید و سلنیم است که برای کم کاری تیروئید مفید است و سفیده آن حاوی پروتئین است . 2- غذاهای دریایی مانند ماهی ، میگو 3- میوه ها : همه انواع میوه ها به غیر از توت فرنگی ، گلابی و هلو

مواد غذایی مفید در درمان کم کاری تیروئید

4- گوشت : انواع گوشت مانند گوشت گاو ، گوسفند ، مرغ 5- غلات و دانه های بدون گلوتن : برنج ، گندم سیاه ، دانه کتان 6- لبنیات کم چرب 7- نوشیدنی های بدون کافئین

سبزیجات یکی از مواد غذایی بسیار مفید در پیشگیری و درمان کم کاری تیروئید است مصرف همه انواع سبزیجات توصیه می شود . البته سبزیجات چلیپایی مانند کلم ، گل کلم ، کلم پیچ ، تربچه ، شلغم و شاهی باید به صورت محدود و به شکل پخته مصرف شوند

میوه و سبزیجات نشاسته ای : سیب زمینی شیرین ، توت فرنگی ، مغز ها و دانه هایی مانند بادام زمینی ، ارزن ، دانه بلوط ، غذاهای فرآوری شده مانند سوسیس ، هات داگ ، کیک ، انواع کوکی

مواد غذایی مضر برای کم کاری تیروئید

سویا و غذاهای فر آوری شده بر پایه سویا

این ماده غذایی دارای ترکیبات ایزوفلاون است که مانع از عملکرد درست ید می شود . در حالیکه ید یه ماده ضروری برای تولید هورمون های تیروئیدی است و برای بیماران کم کاری تیروئید بسیار مهم است . از این رو توصیه می شود مصرف این ماده غذایی محدود شود .

سبزیجات چلیپایی

همان سبزیجات خانواده کلم هستند . کلم بروکلی ، گل کلم ، کلم پیچ ، کلم بروسل و .. همگی سرشار از فیبر و ویتامین هستند اما به دلیل دارا بود آنزیم گواتروژن برای تیروئید مناسب نیستند . بهتر است از مصرف روزانه این سبزیجات بپرهیزید و در هفته چند بار استفاده کنید . ضمنا برای خنثی کردن عملکرد این آنزیم ، بهتر است پخته شوند .

ممکن است دوست داشته باشید
مطالب مرتبط
0 نظر
    بررسی اضافه کنید
    آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. قسمتهای مورد نیاز علامت گذاری شده اند *