نقد و بررسی اجاق صنعتی گاز رومیزی
اجاق گاز صنعتی رومیزی مانند سایر تجهیزات آشپزخانه صنعتی از ورق استیل خشدار به ضخامت 0/8 میل ساخته می شود . در صورت مرطوب بودن آب و هوایی که اجاق گاز در آن قرار می گیرد ، جهت جلوگیری از زنگ زدن می توان آن را از ورق استیل 304 تولید کرد . از آن جایی که این اجاق گاز به صورت رومیزی استفاده می شود فاقد اسکلت بندی و پایه است .
انواع اجاق گاز صنعتی رومیزی :
- اجاق گاز صنعتی رومیزی 2 شعله
- اجاق گاز صنعتی رومیزی 4 شعله
- اجاق گاز صنعتی رومیزی 6 شعله
شرایط نگهداری ، عیب یابی و رفع مشکل اجاق گاز صنعتی رومیزی :
اجاق گاز صنعتی رومیزی ساده ترین مدل در بین اجاق گازهای صنعتی است . از این رو ساختار پیچیده ای ندارد و اگر مشکلی یرای آن پیش بیاید ممکن است مربوط به شیر ورودی گاز ، شعله ها و ولوم های حرارتی باشد و با مشکل خاصی رو به رو نخواهد شد . ضمنا جهت نگهداری بهتر از این وسیله باید در تمیز کردن و نظافت آن دفت بیشتری نمود . اجازه ندهید چربی ها یا مواد غذایی بر روی آن جمع شوند که برای تمیز کردن آن ها مجبور به استفاده از چاقو و یا اجسام نوک تیز باشید . این اجسام باعث ایجاد خط و خش بر روی اجاق گاز می شوند . تمیز کردن به موقع اجاق گاز به کمک مایع ظرفشویی و یک اسفنج کاملا امکان پذیر است . به هیچ وجه از وایتکس یا جوهر نمک استفاده نکنید این مواد شوینده باعث بروز لکه های سیاه یا سوراخ بر روی استیل می شوند .
گارانتی و خدمات پس از فروش :
اجاق گاز صنعتی رومیزی مانند سایر تجهیزات آشپزخانه صنعتی گارد استیل در صورت دارا بودن شرایط گارانتی ، دارای 1 سال ضمانت و 5 سال خدمات پس از فروش می باشد .
